Помидорфель, томофель, картомат. Как только не называют этот уникальный гибрид, выращенный в Приволжском районе Астраханской области. В регионе на протяжении последних нескольких лет фермеры в качестве эксперимента выращивают необычные плоды.
Некоторые прижились хорошо, другие пока капризничают, но местные растениеводы не сдаются. Свои корни в астраханскую почву пустили имбирь, батат, тмин, милотрия (плод похож на полосатый огурец) и кивано.
Теперь очередь дошла и до картомата. Это необычное растение смесь картофеля и томатов. Из себя оно представляет куст с картофелинами внизу и небольшими помидорами вверху. А выращивает его опытный фермер из села Килинчи Зулкипли Рамазанов.
Впервые похожий гибрид в СССР вывели в 1936 году. Тогда идея привить ростки двух культур пришла пенсионеру Н. В. Брусенцову. После этого его опыт неоднократно повторялся.
Возможно, на этом астраханские аграрии не остановятся. Во всяком случае, региональное министерство сельского хозяйства высказало готовность поддерживать все проекты, направленные на обеспечение продовольственной безопасности страны и импортозамещение.