Астраханская область — лидер по производству томатной пасты в России. Половину всей пасты делают именно в нашем регионе. Перерабатывают красные мясистые и сочные плоды на двух крупных заводах — АПК «Астраханский» и «Томарина». В ближайшие годы область не только собирается сохранить занятую позицию, но и увеличить свою долю на рынке.
Достичь амбициозных целей планируется за счет строительства в регионе еще одного предприятия по производству пасты.
«У нас в планах к 2030 году открыть третий завод по переработке томатов в Енотаевском районе. С его запуском мы будем обеспечивать порядка 70 процентов рынка томатного концентрата в стране. Инвестором выступит компания «Агроинновация», — сообщил министр сельского хозяйства Астраханской области Сергей Еськов нашим коллегам из «Российской газеты».
По его словам, с конвейеров нового завода ежегодно будет выходить 50 тысяч тонн продукции. На полную мощность предприятие должно выйти уже к 20232 году. Запуск завода не только позволит изготавливать еще больше томатной пасты, но и создаст около тысячи рабочих мест.
Кроме того, к 2026 году увеличить производственные мощности собирается и уже функционирующее предприятие «Томарина». Это позволит выпускать в год 28 тысяч тонн пасты. Для сравнения в 2024 году удалось получить 10,2 тысячи тонн готовой продукции.
