Александровский осетровый рыбоводный завод находится в Икрянинском районе Астраханской области. В последние недели на нем кипит работа. Рыбоводы выпускают в реку молодь судака. Ее вырастили на заводе в рамках госзадания по воспроизводству водных биоресурсов.
Поставленный план удалось перевыполнить более чем в три раза. Вместо 2,4 миллионов штук мальков, в естественную среду уплыло более 7,5 миллионов экземпляров судаков, сообщают в Каспийском филиале «Главрыбвод».
Показатели очень впечатляющие. Осознание того, каким количеством молоди судака пополнились реки нашей области, в очередной раз напоминает о том, какой это скрупулезный труд, — рассказывает начальник отдела рыбоводства Юлия Рудикова.
Судак — ценная промысловая рыба Астраханской области, его мясо нежирное, а потому считается диетическим. Относится к семейству окуневых. Широко распространен на территории России, преимущественно в пресных водоемах. По данным некоторых ученых, на Земле данная рыба появилась миллионы лет назад. Относится к хищным обитателям воды.