За первые шесть месяцев наступившего года астраханцы оставили в заведениях общепита почти 6 млрд рублей, говорится в докладе о Росстата. Рост трат в кафе, ресторанах, столовых и других местах приема пищи в сравнении с аналогичным периодом прошлого года составил 8,5%. Правда, это вовсе не говорит о том, что жители Астраханской области стали чаще питаться вне дома или потреблять больше еды. Рост оборота общепита произошел, в первую очередь, за счет роста цен.
Если сравнивать с другими регионами ЮФО, то астраханские показатели окажутся весьма скромными. Так, в Крыму, Севастополе и Ростовской области обороты общественного питания выросли почти в два раза, а в Волгоградской области — на 17%. А вот в Калмыкии они сократились более чем на 30%.
Ранее эксперты отмечали, что из-за сложностей с выездом за границу и невозможностью в текущей ситуации делать крупные покупки (машины, крупная бытовая техника и т.п. — сильно подорожали), многие предпочитают тратить деньги в заведениях общепита. Ну или просто заедать стресс. Поэтому во многих регионах кафе, рестораны, а особенно фастфуд и пекарни, чувствуют себя достаточно хорошо.
