По итогам первого полугодия 2021 года в Астраханской области рухнули объемы производства свежего мяса и субпродуктов. Как сообщает Астраханьстат, за первые шесть месяцев года было произведено 222 тоны свежего мяса, что составляет лишь 40,7% от прошлогодних объемов за аналогичный период.
Отрицательный рост ожидаемо зафиксирован и по объемам производства субпродуктов. Их произвели почти на 47% меньше к объемам первого полугодия прошлого года.
В статистику вошло мясо всех сельскохозяйственных животных, представленных в нашем регионе. Прежде всего, говядина, баранина, свинина и конина. За исключением мяса птицы.
Напомним, что Астраханская область является экспортером мяса. Баранина из региона поставляется не только в другие регионы (преимущественно Северного Кавказа), но и в страны Ближнего Востока и Иран.
