Стоимость килограмма готовой щучьей икры в Астрахани взлетела до отметки в 4400 рублей за килограмм. На это обратил внимание наш коллега из «КаспийИнфо» Ринат Мухтаров. При этом ровно столько же стоит икра горбуши. «Интересно получается: пожалуй, впервые цена на щучью сравнялась с ценой на красную икру», — пишет журналист.
Источник в одной из федеральных торговых сетей подтвердил «Арбузу» резкий рост стоимости икры щуки, отметив, что такое наблюдается по всей стране. «Поставщики не могут обеспечить нас необходимыми объемами, поэтому цена возросла», — сообщил он. При этом назвать причины, по которым икры стало не хватать, источник затруднился.
