С приходом сентября в Астрахани начали фиксировать рост цен на картошку. Наши коллеги из «КаспийИнфо» держат на контроле цены в разных местах и сравнивают их. Как сообщает журналист Ринат Мухтаров, в магазинах у дома стоимость килограмма картошки доходит до 50 рублей. На рынках города корнеплод продают в среднем по 40-45 рублей за килограмм, а на оптовой базе можно найти и за 20 рублей, но совсем мелкую. При этом в августе, по данным, Астраханьстата, цены на картофель в регионе снижались.
Астраханская область является одним из крупных поставщиков картофеля на российский рынок. Местные аграрии отправляют свою продукцию в другие регионы, где ее упаковывают, фасуют и маркируют. После этого астраханская картошка с высокой добавленной стоимостью приезжает в том числе и в родной регион, где ее продают в сетевых магазинах.
Также астраханский картофель служит сырьем для производства чипсов популярной марки Lay’s и картофеля-фри для сетей фаст-фуда транснациональных корпораций McDonald’s и Burger King.
